Hallo süße Übergangszeit

Spürst du es? Wir befinden uns bereits in der Übergangszeit zwischen Sommer und Herbst - es ist die Zeit der Mitte. ☺️🤩

In der TCM wird der Übergang zwischen den Jahreszeiten mit dem Element Erde in Verbindung gebracht. Die Erde steht für Stabilität, Mitte und Verdauung, zugehörige Organe sind Milz/Pankreas und Magen. ☯️

Gerade jetzt tut es gut, die Mitte mit warmen, gekochten Mahlzeiten vorzugsweise mit gelben, süßlich schmeckenden Lebensmitteln zu unterstützen:

🎃 Kürbis
🌽 Mais und Polenta
🌾 Hirse
🍠 Süßkartoffel
🥕 Karotten, gelbe Rüben
🥔 Kartoffeln
🍑 Marillen

Die natürliche Süße dieser Lebensmittel wird in der TCM mit der Erde verbunden. Sie nährt die Mitte und sorgt für Stabilität und Wohlbefinden. 😌😊

💛 Gerade in der Übergangszeit darf es deshalb gerne wieder etwas mehr warme, gekochte und natürlich süße Speisen am Teller geben. 🌾🎃